eine'sweihnachtsbuffet
keine lust auf stress mit der weihnachtsküche ???
Lassen Sie es sich und ihren lieben an den weihnachtsfeiertagen richtig gut gehen und geniessen sie feinste Delikatessen von Eine's Weihnachtsbuffet !
Am 25. und 26.
Dezember 2025 !
Mittags von 12:00 - 14:30 Uhr
Abends von 17:30 - 21:00 Uhr
ACHTUNG:
Nur mit schriftlicher Reservierung per Mail oder unserem Buchungsformular (wählen Sie hier im Betreff bitte den Tag mit aus)

Was erwartet Sie:
Kalte Vorspeisen
vom Buffet
- Lachsvariationen
- Scampi in Knoblauchöl
- Büffel-Mozzarella mit Tomate
- Antipastiauswahl
- Bruschetta
- Rinderfilet Carpaccio von der Urban Färse
- Carpaccio vom Parmaschinken mit Melone
- Gegrilltes Roastbeaf
- Geraspelte Trüffelsalami
- Harzer Wildschinken
- Gemischte Rohkostplatte mit Dressing
- Gemischte Brötchenauswahl
Warme Speisen
vom Buffet
- Hirschkalbsfilet in Johannisbeerrahm
- Knuspriger Gänsebraten
- Lachsfilet auf Safrangemüse
- Mediterrane Gemüseplatte+
- Apfelrotkohl+
- Gratinierter Blumenkohl mit Semmelkruste
- Harzer Knüste
- Hausgemachte Semmelklöße
Vegetarisches
- Selleriegemüseschnitzel
- Falafel Bällchen
- Gemüsefrikadellen
Dessertauswahl
- Lebkuchen Mousse
- Tiramisu
- Vanille Mousse
- Internationale Käseauswahl
Preis pro Person
- Erwachsene 45,00 €
- Kinder bis 12 Jahre 25,00 €